Wintergrillen

Traditionell beenden wir die Grillsaison am 31.12. um natürlich am 01.01. direkt das neue Jahr "anzugrillen"!
Natürlich kann man (gerade) in der Winterzeit auch hervorragend grillen.
Aber in warmer Kleidung mit einem Glühwein oder Punsch in der Hand im Schnee um den Grill zu stehen hat doch auch was oder?
Nur im Sommer zu grillen und die Grillgeräte einwintern ist doch nur etwas für Schönwettergriller!

Ideen zum Wintergrillen

Gerade im Winter lädt natürlich auch der Dutch Oven und der Smoker dazu ein geschmortes oder lange geräuchertes zuzubereiten. Aber selbstverständlich kann man auch toll Steaks und Co. auf dem Gas-, Kohle- oder Keramikgrill zubereiten! Wir haben für euch ein paar Ideen für ein tolles Wintergrillen zusammengestellt!

BBQ vom Smoker und Co.

Ribs gehen immer! Warum nicht mal was neues vom Smoker? Spare Ribs mit Bratapfel Glasur, gesmokter Schweinenacken mit Dörrplaumen Füllung und Glasur oder Beef Ribs mit Chilli-Glühwein Glace. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Hier ein weitere Ideen unserer Partner und Freunde:

Fleisch für euer Winter BBQ

Das perfekte Werkzeug für euer Winter Grillen!
Als Geschenk oder für euch selbst! Absolute Empfehlung!

Die Innovation unter den Fleischthermometern, der MEATER PLUS!
Ausgestattet mit 2 Sensoren und komplett Kabellos misst der MEATER PLUS die Kerntemperatur eures Fleisches und die Umgebungstemperatur eures Gargutes. 
Schritt für Schritt wird man durch die App durch den Garprozess geführt. Mit einem innovativen Algorithmus wird die Gardauer und die die Ruhezeiten schon während des Garprozesses geschätzt.
Sodass ihr immer perfekte und konsistente Ergebnisse erzielen könnt.
Nie wieder ein Steak verhauen, nie wieder einen trockenen Braten!

Der MEATER PLUS ist die geling Garantie!

Steaks zum Wintergrillen

Natürlich kann man auch "klassische" Steaks zum Wintergrillen machen.
Zum Beispiel ein schöne Prime Beef Entrecote, oder man macht das ganze ein wenig Weihnachtlicher.

Wie wäre es mit einem Tomahawk mit Kaffee Kruste und gegrilltem Rotkohl, oder Rinderfilet an Bratapfel-Chutney?
Der Kreativität sind auch hier keine Grenzen gesetzt!

Hier ein paar weitere Ideen unserer Partner und Freunde:

Steaks für euer Winter Grillen

Leckeres aus dem Dutch Oven

Der Winter ist die perfekte Jahreszeit zum "Dutchen"!
Der Dutch Oven ist prädestiniert für deftige und herzhafte Schmorgerichte! Egal ob ein leckeres Wildgulasch oder Schichtfleisch, jetzt ist die Zeit dafür!

Hier Rezept Ideen unserer Partner und Freunde:

Fleisch für den Dutch Oven