Der Schwarzwälder | Grillkurs "Heatstarter"

Tauchen Sie ein in die Welt des Grillens mit Stefan Grauer, Grillweltmeister 2024 & Deutscher Meister 2023! Erleben Sie hautnah, wie Sie die Geheimnisse des perfekten Grillens erlernen – von verschiedenen Zubereitungstechniken bis hin zum gekonnten Einsatz der richtigen Geräte.

In unserem exklusiven Kurs bereiten wir in 4 Gängen köstliche Gerichte vom Grill zu, darunter 3 vollwertige Hauptgerichte und ein Dessert. Wir verwenden unterschiedliche Grillmethoden, von Gasgrill über Gussplatte bis hin zum Pelletgrill, um Fleisch und Beilagen perfekt zuzubereiten.

Nach dem anschließenden gemeinsamen Genuss der Speisen erhalten Sie eine Rezeptmappe, damit Sie die Gerichte bequem zu Hause nachgrillen können.

Der Kurs dauert ca. 3-4 Stunden.

Das Menü:

Welcome Snack
2erlei Flammkuchen („Schwarzwald“ und „Donlicate“)

Prime Pork Kotelett
auf flambierten Pfirsichen und gegrilltem Chicorée

Baby Back Ribs
vom Kräuterschwein mit geschmolzenen Tomaten auf Zitronen-Joghurt

Gesmoktes Prime Beef Rumpsteak
am Stück an gegrilltem lauwarmen Spargelsalat, Lauch und Sesam-Süßkartoffelpüree

Blueberry Cobbler
mit Vanilleeis

* Änderungen im Menü aufgrund von Verfügbarkeiten oder anderen Umständen vorbehalten.

Inhalte des Kurses:

Das ist in der Kursgebühr enthalten:

Veranstaltungslocation:

Metzgerei Reichenbach
Grillausstellung (neben dem Eingang zur Metzgerei rechts)
In den Engematten 9
79286 Glottertal

Es erfolgt kein Versand eines Tickets oder Ähnlichem. Die Bestellbestätigung per E-Mail dient gleichzeitig als Buchungsbestätigung.
Mit dem Kauf des Kurses sind Sie als Teilnehmer für den gewählten Termin registriert.

Grillkurs "Heatstarter"

Grillkurse im Glottertal

Das Menü:

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