Hirschgulasch Ds.
Hirschedelgulasch
Zarte Würfel aus Schulter, Blatt und Hals vom Rothirsch aus heimischer Jagd in Rotwein eingelegt und schonend gegart.
Nährwerte & Zutaten
pro 100g | |
Energie/Kalorien | 606 kJ 145 kcal |
Fett | 8,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
Kohlenhydrate | 4,1 g |
davon Zucker | 2,9 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 12,3 g |
Salz | 0,8 g |
Zutaten | Hirschfleisch 63%*, Trinkwasser, Weißwein, Milchzucker, modifizierte Stärke, Weizenmehl, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stärke, Hefeextrakt, Aroma (enthält Weizen/ Gerste), Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Tomatenmark, Zwiebeln, Zucker, Karamell (Zucker, Glucosesirup), Würze (enthält Weizen, Salz), Gewürze, Tomaten, Maltodextrin, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Raucharoma, Alkoholessig, Stabilisator (Xanthan); *Gewichtsverlust durch erhitzen. |
Allergene | Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose), Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenh. Getr.), Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenh. Getr.) |
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