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Wildschweinsalami
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Wildschweinsalami
Gewicht: 0.2 kg
37,45 €/kg
- Traditionell Hausgemacht
- Aus heimischer Jagd
- Frischgewicht mind. 200g
Hausgemachte Wildschweinsalami
Die Wildschweinsalami ist eine milde luftgetrocknete Vespersalami, hergestellt mit magerem Wildschweinfleisch aus heimischer Jagd, fein gewürzt mit leichter Fenchelnote.
Schinken und Wurst nach alter Väter Sitte
In unserer Schwarzwälder Metzgerei im Glottertal, stellen wir seit über 60 Jahren beste Wurst und Schinkenwaren her. Die Rezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben. Unser Konzept ist Deutschlandweit einzigartig. Durch eigene Landwirtschaft und ausgewählten Partner Betrieben stellen wir alle Wurst und Schinkenprodukte aus eigner Aufzucht und Schlachtung her. Kein Zwischenhandel, alles regional direkt aus dem Schwarzwald.
Wir arbeiten getreu dem Motto – geht es dem Tier gut – geht es uns gut.
Des weiteren achten wir sehr auf eine Nachhaltige Produktion, unsere Transportwege sind maximal 40 km lang, unsere Kühlanlage gehört zu den Umweltfreundlichsten Kühlanlagen Deutschlands. Wir wurden schon mehrfach mit Zertifikaten und Auszeichnungen für Umwelt und Nachhaltigkeit ausgezeichnet.
Qualität die man schmeckt.
Des weiteren achten wir sehr auf eine Nachhaltige Produktion, unsere Transportwege sind maximal 40 km lang, unsere Kühlanlage gehört zu den Umweltfreundlichsten Kühlanlagen Deutschlands. Wir wurden schon mehrfach mit Zertifikaten und Auszeichnungen für Umwelt und Nachhaltigkeit ausgezeichnet.
Qualität die man schmeckt.
Nährwerte & Zutaten
| pro 100g | |
| Energie/Kalorien | 1564 kJ 374 kcal |
| Fett | 29,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 22,1 g |
| Salz | 4,2 g |
| Zutaten | Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürzxtrakte, Maltodextrin, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungstoff: Kaliumnitrat. 100g Wildschweinsalami werden aus 135 g Wildschweinfleisch und Schweinefleisch hergestellt |
Artikel bewerten
Wildschweinsalami
So etwas haben wir noch nicht gegessen, ein Hochgenuss kräftig und mit Suchtpotenzial, wir...
Martina schreibt
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So etwas haben wir noch nicht gegessen, ein Hochgenuss kräftig und mit Suchtpotenzial, wir bestellen sie auf jeden Fall wieder...
Wildschweinsalami
Die beste Salami ever ???? sieht genau so aus wie geschickt und als Verpackung wurde eine Papier...
Lea schreibt
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5
Die beste Salami ever ???? sieht genau so aus wie geschickt und als Verpackung wurde eine Papier Tüte gewählt was dem Produkt kein Abbruch und der Umwelt ein Gefallen getan hat. Wir hatten die Salami im Kühlschrank in der Tüte ca 4 Wochen gelagert und war alles top ☺️
Wildschweinsalami
Die Salami, die mir geschickt wurde, sieht völlig anders aus als auf der Abbildung. Es befindet...
Marion schreibt
Die Salami, die mir geschickt wurde, sieht völlig anders aus als auf der Abbildung. Es befindet sich weder ein Haltbarkeitsdatum noch ein Etikett daran, um welche Wurst es sich handelt.
Wildschweinsalami
Richtig Lecker
Ute schreibt
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5
5
Richtig Lecker